Produkter for graeme le maistre (55)

Cuvée Les Garipelées fra Domaine de Boisseyt er en Saint-Joseph som tilbyr en fin og kompleks aromatikk, samtidig som den beholder en veldig presis friskhet. En floral tone (fiol) blander seg svært elegant med noter av milde krydder (pepper, kanel), tapenade og fruktige aromaer av bjørnebær og solbær. Dens fløyelsmyke og sjarmerende tekstur fremkaller Syrah i all sin prakt! En stor vin som kan nytes allerede nå og som kan lagres i kjelleren i mer enn et tiår uten problemer. Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: 100% Syrah AOC: Saint Joseph Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2035 Serveringstemperatur: 16-18°C

Her er en fruktig og livlig hvitvin som frister til aperitiff! Frisk på ganen, denne Côtes de Gascogne utstråler en svært aromatisk duft med noter av sitrus (grapefrukt, sitron), grønt eple, pære samt et hint av eksotisme. En vakker mineralitet preger også denne nytelsescuvéeen, som passer perfekt til sjømat og fisk. Innhold: 75cl Type: Hvitvin Druetyper: 60% Gros manseng og 40% Sauvignon IGP: Côtes de Gascogne Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2026 Serveringstemperatur: 8-10°C

Vinen: Cuvée Nuance av Jérôme Arnoux er en deilig blanding av Chardonnay og Savagnin, som gir en fantastisk introduksjon for de som senere ønsker å prøve gledene ved Vin Jaune. Faktisk, mens Chardonnay her er vinifisert på en klassisk måte i store tresfat, er Savagnin vinifisert under et lag av gjær, på samme måte som en vin jaune, i over to år. Resultatet er en vin som ved første munnfull byr på fruktige aromaer av sitrus og fersken, mens de oksidative tonene dukker opp i midten og slutten av smaken med noter av nøtter, hasselnøtt og curry. Helheten er svært godt balansert, fristende og vil være en ideell følgesvenn til modnet comté, hvitt kjøtt og kremete fiskeretter, eller til eksotisk mat! Innhold: 75cl Type: Hvitvin Druetyper: 75% Chardonnay, 25% Savagnin AOC: Arbois Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2033 Serveringstemperatur: 11-13°C

Oppdag denne flotte Bordeaux supérieur fra Château Terrefort-Quancard! Den utvikler seg med behagelige fruktige noter (kirsebær, jordbær, plomme), en krydret touch er også til stede, samt en fin eik som gir en deilig vaniljetone til helheten. Tanninene er godt til stede, men ganske myke, noe som gir en veldig behagelig drikkbarhet til denne cuvéen. Et utmerket forhold mellom kvalitet og pris som passer perfekt til spekemat, hvitt kjøtt og grillretter! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetyper: 64% Merlot 36% Cabernet-sauvignon AOC: Bordeaux supérieur Lagring: Klar til å drikke nå og kan lagres til 2030 Serveringstemperatur: 16-18°C

Vinen: Plassert i Côte des Bar sør for Champagne, tilbyr familien Gaucher oss med cuvée Magelie Brut en musserende vin full av finesse som utstråler en vakker karakter. Preget av Pinot noir, presenterer denne flotte Champagnen en elegant aromatikk som utvikler seg med noter av sitrus, ristet brød og brioche. Munnfølelsen er delikat, konsensuell og uttrykker en fruktighet av høy distinksjon. En grasiøs Champagne med utmerket kvalitet-pris-forhold! Domaine: Det familieeide Champagne Bernard Gaucher ligger i Aube, i hjertet av Côte des Bar. I denne regionen av Champagne, som ligger sørøst for Troyes, er Pinot noir svært dominerende, og det er derfor helt naturlig at den utgjør hoveddelen av familiens cuvéer, ofte supplert med litt Chardonnay. Innhold: 75cl Type: Musserende vin Dosering: Brut (7g/L) Druer: 90% Pinot noir, 10% Chardonnay AOC: Champagne Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2030 Serveringstemperatur: 8-10°C

Vinen: Denne 1er Cru Les Naugues fra familien Raquillet er en fantastisk strukturert Pinot noir, perfekt for lagring. På ganen byr den på en generøs tekstur, ledsaget av en intens fruktighet som utvikler seg mot sort kirsebær og bjørnebær. En vakker tannstruktur er også til stede, og små noter av ristet brød og vanilje kommer fra lagringen på fat, noe som bidrar til den flotte kompleksiteten til denne store vinen fra Côte Chalonnaise. En fryd å nyte ved bordet sammen med hvitt og rødt kjøtt! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: 100% Pinot noir AOC: Mercurey 1er Cru Lagring: Klar til å drikke nå og kan lagres frem til 2031 Serveringstemperatur: 14-16°C

Få dobbelt så mye glede med dette magnumformatet av cuvée Les Galets, og la deg forføre av sjarmene til denne deilige Crozes-Hermitage fra Domaine des Hauts Châssis, som har en fantastisk kvalitet-pris-forhold. Saftige noter av mørke frukter (kirsebær, bjørnebær), vakre, myke tanniner samt et krydret hint av pepper og garrigue vil følge din smaksopplevelse. En deilig cuvée fra terroir som perfekt innkapsler denne geniale rhone-appellasjonen! Innhold: 150cl Type: Rødvin Druetype: 100% Syrah AOC: Crozes-Hermitage Lagring: Klar til å drikke nå og kan lagres til 2030 Serveringstemperatur: 16-18°C

Vinen: Denne vinen er laget av utvalgte parseller, og kun de eldste vinrankene (75-90 år) fra familien Usseglio inngår i den endelige blandingen av denne fantastiske cuvéen. Den skiller seg ut med sin store konsentrasjon; det er en ren og silkeaktig vin som først utvikler seg med edle, mørke frukter som kirsebær, bjørnebær og solbær. Deretter utvikler en intens kraft seg på ganen, og noter av kakao, pepper og garrigue dukker opp før helheten avsluttes med en sublim lengde. Fin og dyp, her er en VELDIG stor Châteauneuf-du-Pape som kan utvikle seg strålende i 20 år! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: 100% Grenache AOC: Châteauneuf-du-Pape Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2039 Serveringstemperatur: 16-18°C

Vinen: En fantastisk Côte Rôtie med stor nytelse! Den aromatiske paletten til denne utsøkte cuvéen fra Domaine Merlin er sentrert rundt vakre, konsentrerte mørke frukter, noter av pepper, humus, alt destillert med en fin friskhet. En veldig ren syrah med vakre, fine tanniner som bygger opp en gastronomisk vin som kan nytes allerede nå, men også lagres i mange år! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: 100% Syrah AOC: Côte Rôtie Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2036 Serveringstemperatur: 16-18°C

Vinen: Ligger rett over den berømte klimaten "Les Amoureuses" innen den sensuelle appellasjonen Chambolle-Musigny, tilbyr denne 1er Cru "Les Borniques" en utsøkt struktur av stor eleganse og myke tanniner. Spesielt "feminine", avgir den blomsterdufter (fiol, pæon), vakre, fine og konsentrerte frukter (bringebær, svart kirsebær) samt milde kryddernoter. En viss mineralitet er også til stede og gir denne cuvéen en fortryllende balanse. All magien fra Chambolle-Musigny i en flaske! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: 100% Pinot noir AOC: Chambolle-Musigny 1er Cru Lagring: Klar til å drikke nå og kan lagres til 2033 Serveringstemperatur: 14-16°C

Le spiritueux : Denne deilige franske Single Malt-whiskyen fra huset du Breuil fremhever torven takket være lagring i eikefat som tidligere tilhørte den skotske destilleriet Laphroaig, spesialist på området. Her er den torvaktige smaken derfor intens, men også perfekt balansert, uten å bli tung, og minner mer om askeaktige noter. Disse blandes med fruktige aromaer (grapefrukt, fersken) samt et hint av pepper. I munnen blander en silkeaktig eik som bringer vanilje og kanel seg grasiøst med helheten. Lengden er spesielt uimotståelig, og gir umiddelbar lyst til å komme tilbake. Fantastisk presisjon og karakter! La maison : Bygget tidlig på 1500-tallet, er Château du Breuil et sted rikt på historie. Faktisk har flere eiere etterfulgt hverandre siden den franske revolusjonen, og ulike økonomiske aktiviteter har investert i stedet. Type: Whisky Single Malt Innhold: 70cl Alkoholprosent: 46%

Le spiritueux : Hériose er den helt nye franske whiskyen som imponerer entusiaster! Laget av den familiedrevne Cognac-huset Boinaud, har denne deilige single malt en modning i gamle bourbonfat, noe som skaper en brennevin med en fantastisk smakfullhet. Bakverk-aromaer (vanilje, brioche) og kornnoter bæres av en kremet tekstur og blandes med vakre fruktige toner som utvikler seg mot pære og fersken. Avslutningen er lett krydret, noe som gir friskhet og kompleksitet til helheten. En fantastisk whisky som er svært tilgjengelig, rund og myk, som vil glede både kjennere og nybegynnere. Ideell som dessert! Renommert hus av Cognac Boinaud hvor Charles og Rémi representerer den 24. generasjonen. Takket være deres to fantastiske single malt whiskyer, kompletterer de to brødrene dermed sitt utvalg av cognacer og har som ambisjon å representere kunsten å leve og den franske dristigheten, alt med en avslappet holdning. Type: Whisky Single Malt Innhold: 70cl Alkoholprosent: 46%

La Mondeuse Elisa fra Domaine Quénard utvikler seg med deilige aromaer av saftige små røde bær: blåbær, rips og bringebær utgjør en aromatisk profil støttet av fine tanniner som skaper en vakker generell struktur. Tilsetningen av sulfitter er her minimal, og en stor renhet kommer frem i smakingen av denne deilige vinen som kan lagres stille i kjelleren hvis du ønsker å beholde den i noen år. En vakker fruktig vin med savoyard-karakter som vil passe perfekt til en pierrade eller gode oster fra Savoie! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: Mondeuse AOC: Savoie Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2027 Serveringstemperatur: 14-16°C

Vinen: Plantet i 1953 og 1955, de gamle vinrankene i parcellen drevet av Frédéric Magnien gir mulighet for å produsere en Grand Cru med en fantastisk konsentrasjon og imponerende rikdom. Munnfølelsen er strukturert, kraftfull og eksploderer med frukt. Balansen er mesterlig, og noter av krydder, lær samt en "dyrelignende" side kan skilles ut. En magisk flaske som fortjener noen års hvile for den som ønsker å nyte den på sitt mest optimale... men hvordan motstå det! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: 100% Pinot noir AOC: Grand Cru Charmes-Chambertin Lagring: Drikk fra 2023 og oppbevar til 2033 Serveringstemperatur: 14-16°C

Her er en vakker oppdagelse, denne Minervois "Les Traverses" fra Domaine Courbissac! Vakkert balansert, utvikler nesen og munnen seg med aromaer av surkirsebær, jordbær, bringebær, men også av sorte oliven, pepper og timian. Helheten er derfor uttrykksfull og vakkert parfymerte, samtidig som den støttes av en fin friskhet som fremhever en kalkholdig mineralitet. En utmerket cuvée som gir stor glede ved smakingen, samtidig som den har et supert forhold mellom kvalitet og pris! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: 1/3 Grenache, 1/3 Syrah, 1/3 Mourvèdre AOC: Minervois Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2025 Serveringstemperatur: 16-18°C

Vinen: Cuvée "Jeanraude" er den høykvalitets Condrieu fra Domaine François Merlin. Den utvikler seg på en granittisk terroir, og den lille parcellen som produserer druene til denne cuvéen ligger ved siden av det mytiske Château Grillet. Det er en flaske med stor dybde, preget av en vakker mineralitet, hvor aromaene utvikler seg med milde noter av sitrus, hvite frukter (fersken, aprikos), geitrams samt ristet og søtlig brioche-noter. En stor Condrieu for gastronomi! Innhold: 75cl Type: Hvitvin Druetype: 100% Viognier AOC: Condrieu Lagring: Klar til å drikke nå og kan lagres til 2029 Serveringstemperatur: 11-13°C

Vinen: Her er en veldig fin Chablis fra familien Angst. Den har vakre sitrusnoter og en elegant saltaktighet, samt en flott mineralitet som går gjennom vinen og gir stor glede for hver slurk. En stigende stjerne innen Chablis som vil passe perfekt til dine aperitiffer, sjømat og fisk! De har drevet sitt eget domene siden 2013. De skriver de første sidene av sin vinhistorie med 12 hektar, hovedsakelig fordelt på AOC Petit Chablis og Chablis. Eiendommen ligger på leirholdige kalksteinsjord og er i ferd med å konverteres til økologisk landbruk. Vinifikasjonen skjer utelukkende i ståltanker, og vinene deres har en vakker, direkte og elegant fruktighet. Et flott domene å følge med på! Innhold: 75cl Type: Hvitvin Druetype: 100% Chardonnay AOC: Chablis Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2025 Serveringstemperatur: 8-10°C

Vinen: Grand Cru Mazis-Chambertin får navnet sitt fra de små husene (les Mazis) som tidligere var til stede i dette klimaet. Denne fantastiske parcellen, den nordligste i Gevrey-Chambertin, produserer kraftige viner med stor kompleksitet. Huset Naddef gir her et perfekt eksempel med denne cuvéen som tilbyr en munnfølelse som er vakkert silkeaktig, fyldig og konsentrert. Notene av mørke frukter er fløyelsmyke og dekker munnen i en fantastisk avslutning full av friskhet. Hvis du har tålmodighet til å la den ligge i kjelleren i noen år, vil den da avsløre sin storhet gjennom deilige tertiære aromaer (humus, sopp, jordaktige noter). En sjelden vin for et stort øyeblikk! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: Pinot noir AOC: Grand Cru Mazis-Chambertin Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2038 Serveringstemperatur: 14-16°C

Vinen: Med cuvéeene La Tourtine og Cabassaou, er La Migoua en av de vakreste parceller i domaine Tempier, men også en av de største vinene i appellasjonen Bandol. Terroiret til denne majestetiske cuvéen strekker seg over 11 hektar og ligger på Beausset-Vieux-massivet, nær 300 meter over havet. Her er naturen vill, og garrigue omgir vinmarkene. Selv om styrken til Mourvèdre og dens store tanniske struktur merkes godt under smaking, gir friskheten fra Cinsault og den deilige aromatikken fra Syrah denne cuvéen et vakkert, lettfordøyelig preg. Aromatikken utvikler seg med modne, svarte frukter (solbær, bjørnebær, plomme), kraftige kryddernoter (nellik, pepper, garrigue) samt et floralt hint (fiol, rose). En vill struktur som gjenspeiler den omkringliggende naturen merkes også. Innhold: 75cl Type: Rødvin Druer: 55% Mourvèdre, 25% Cinsault, 15% Grenache, 5% Syrah AOC: Bandol Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2051 Serveringstemperatur: 16-18°C

Vinen: For en utrolig opplevelse denne Meursault fra domaine Jacques Prieur! Laget av druer høstet eksklusivt fra Clos de Mazeray (parsell drevet i monopol av huset), her er en nektar som hever seg til nivået av mange cuvéer merket 1er Cru. Både rik og opulent takket være sine noter av smør, brioche, vanilje og kanel, nyter denne flasken av en perfekt balanse takket være en vakker mineralstruktur som gir en helt kontrollert friskhet. Noter av fersken, pære, aprikos og modne sitrusfrukter avslutter smakingen av dette mesterverket som forener eleganse, klasse og nytelse. En Meursault av en strålende og uforglemmelig klassen! Innhold: 75cl Type: Hvitvin Druetype: 100% Chardonnay AOC: Meursault Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2030 Serveringstemperatur: 11-13°C

Vinen: Med et svært lettdrikkelig preg, er denne deilige Marsannay fra parcellen Les Genelières preget av en flott konsentrasjon samt en vakker fylde i munnen. En elegant og dyp fruktighet (kirsebær, bjørnebær, jordbær, bringebær) kombineres med en mineralitet og en subtil eik. Et vakkert preg kommer frem i helheten, og skaper en stor terroir-cuvée med en imponerende kompleksitet. Stor favoritt! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: Pinot noir AOC: Marsannay Lagring: Klar til å nytes nå og kan lagres frem til 2028 Serveringstemperatur: 14-16°C

Le Château Meyney er utvilsomt en av de beste ikke-klassifiserte vinene i Médoc. I konstant oppgang i over 15 år, er dette en eiendom med bemerkelsesverdig terroir som gir oss et svært stort årgang. Med edle tanniner og skapt for lagring, utstråler denne nektaren en vakker kraft takket være sine aromaer av modne mørke frukter (solbær, bjørnebær, plomme) ledsaget av deilige noter av vanilje, tobakk og risting. En ikonisk Saint-Estèphe som vil utvikle seg vidunderlig med årene som går! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druer: 42% Cabernet-sauvignon, 40% Merlot AOC: Saint-Estèphe Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2039 Serveringstemperatur: 16-18°C

Les Hauts de Smith er den andre vinen fra det berømte Château Smith Haut Lafitte som ligger i Pessac-Léognan. Laget av de unge vinrankene på eiendommen, utvikler denne cuvéen noter av plomme, bjørnebær, solbær og pepper, fint understreket av en smeltet eik som gir en deilig touch av vanilje. Helheten er spesielt vellykket og preget av en elegant struktur samt modne tanniner. Den er behagelig i sin ungdom, men denne flotte andre rødvinen kan også lagres i opptil et tiår i kjelleren. Deilig! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druer: 60% Merlot, 40% Cabernet-sauvignon AOC: Pessac-Léognan Lagring: Klar til å drikke nå og kan lagres til 2027 Serveringstemperatur: 16-18°C

Cuvée En amont du domaine de Boisseyt er en svært smakfull viognier som uttrykker deilige noter av fersken, aprikos og friske mandler. Den har en vakker rundhet samtidig som den beholder en lettfordøyelig karakter, og denne flotte flasken er en fantastisk introduksjon for de som ønsker å bli kjent med denne deilige druesorten til en rimelig pris. Oppdag denne nydelige godbiten som vil fylle deg med glede før du kanskje lar deg forføre av sjarmene til den kongelige appellasjonen for denne druesorten: Condrieu! Innhold: 75cl Type: Hvitvin Druetype: 100% Viognier IGP: Collines Rhodaniennes Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2026 Serveringstemperatur: 11-13°C

Le spiritueux : Obusto er en eksepsjonell Cognac laget av en blanding av eaux-de-vie som har modnet i minimum 25 år på fat. Med en rik og fyldig karakter utvikler aromaene seg i en smakfull og intens retning: noter av kandisert appelsin, ristede mandler, vanilje, plomme og muskat er spesielt til stede under smakingen. Oppdag denne unike brennevinet som perfekt vil komplementere dessertene dine, men også fungere som en digestif etter måltidet for et øyeblikk av stor ettertanke. La maison : Grunnlagt i 1680 og basert i Angeac i Charente, er huset Guy Lhéraud en familiebedrift med 85 hektar vinmarker innen Crus de Cognac Petite Champagne, samt i Fins Bois og Grande Champagne. Druetypene Ugni blanc (for det meste), Colombard og Folle Blanche er plantet her på en spesielt kalkholdig jord. Type: Cognac - Petite Champagne Druetype: 100% Ugni Blanc Innhold: 70cl Alkoholprosent: 42%